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桐城市暖民心行動(dòng)之一——“新徽菜,名徽廚”培訓(xùn)班在桐城高級(jí)技工學(xué)校成功舉辦

瀏覽:   日期:2022-09-30

為貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于實(shí)施暖民心行動(dòng)的決策部署,926日——30日,2022年桐城市暖民心行動(dòng)“新徽菜,名徽廚”培訓(xùn)班在桐城高級(jí)技工學(xué)校舉行。桐城市人力資源和社會(huì)保障局副局長(zhǎng)章文斌,市人社局就業(yè)促進(jìn)科科長(zhǎng)王彪,市職業(yè)技能鑒定中心主任楊林光,市就業(yè)和人才服務(wù)中心培訓(xùn)科科長(zhǎng)畢曉,桐城高級(jí)技工學(xué)校校長(zhǎng)郭昌盛,副校長(zhǎng)方正明等參加開(kāi)班儀式。

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此次培訓(xùn),主要圍繞以培訓(xùn)提技能,以技能促就業(yè),以就業(yè)強(qiáng)發(fā)展目標(biāo),積極培育徽菜師傅、發(fā)展徽菜產(chǎn)業(yè)、打造徽菜品牌,弘揚(yáng)“新徽菜·名徽廚”特色文化。

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開(kāi)班儀式上,章文斌副局長(zhǎng)代表市人社局講話(huà)。章局長(zhǎng)指出了“新徽菜,名徽廚”項(xiàng)目計(jì)劃對(duì)鄉(xiāng)村振興的重要性,是政府暖民心行動(dòng)的具體體現(xiàn),他強(qiáng)調(diào),“新徽菜,名徽廚”培訓(xùn)對(duì)于培育徽菜師傅,提升就業(yè)人員的技能水平和就業(yè)質(zhì)量,促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都具有重要意義。他希望參加培訓(xùn)的學(xué)員珍惜這次難得的機(jī)會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí),讓學(xué)到的技能成為自己就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的巨大助力。

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郭昌盛校長(zhǎng)代表學(xué)校作表態(tài)發(fā)言。他表示,作為承擔(dān)本次培訓(xùn)任務(wù)的學(xué)校,桐城高級(jí)技工學(xué)校一定精心組織,熱情服務(wù),規(guī)范管理,教學(xué)方面,聘請(qǐng)?jiān)谒胫谱骱屯┏堑胤矫酥谱鞣矫嬗胸S富經(jīng)驗(yàn)的名廚,為全體學(xué)員授課,以圓滿(mǎn)完成本次培訓(xùn)任務(wù)。

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本期“新徽菜,名徽廚”培訓(xùn)班為期5天,來(lái)自全市各地的52名學(xué)員參加培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。培訓(xùn)班以桐城名特小吃“桐城水碗”、“蒿子粑”制作為重點(diǎn),兼學(xué)其他地方名菜。

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實(shí)操培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

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理論授課現(xiàn)場(chǎng)

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結(jié)業(yè)考試現(xiàn)場(chǎng)